Wanneer de winter Interlaken bereikt, is er maar één ding te doen: je wagen aan de meest avontuurlijke activiteiten. Dit Zwitserse pareltje verandert namelijk in een speeltuin voor avonturiers zodra de eerste sneeuwvlokken vallen.
Deze keer kiezen we dus niet voor een standaard skivakantie, maar wel voor een mix van verschillende activiteiten. Ontdek met ons hoe magisch Interlaken is in de winter en wat je er zeker moet doen om net zoals ons verliefd te worden op de regio. Welkom in Interlaken, dé Europese hoofdstad van avontuur!
Waar ligt Interlaken?
Interlaken ligt in het centrum van Zwitserland, in het kanton Bern, tussen twee meren: de Thunersee en de Brienzersee. Het stadje, met ongeveer 6.000 inwoners, bevindt zich in het Berner Oberland en is omringd door gigantische bergen zoals de Eiger, Mönch en Jungfrau.
Interlaken is een populaire toeristische bestemming vanwege de prachtige natuur, de vele outdoor-activiteiten en de toegang tot verschillende skigebieden. We ontdekken graag met jullie wat er in Interlaken en de Jungfrau-regio zoal te doen is in de winter.
Tip: Vermijd hoge roamingkosten in Zwitserland en koop een eSIM via Airalo. Gebruik de code SAM3623 en krijg 3$ korting op je eerste aankoop. Lees hier meer over het gebruik van een eSIM.
15 x leukste activiteiten om te doen in Interlaken en de Jungfrau-regio in de winter
In Interlaken is er op zich al heel veel te doen in de winter, maar het is ook de perfecte uitvalsbasis voor avontuurlijke activiteiten in de omgeving van de stad. Dankzij de centrale ligging bereik je bijvoorbeeld ook gemakkelijk Grindelwald, Lauterbrunnen of Jungfraujoch.
Te land, te water of in de lucht, deze activiteiten moet je in de winter zeker doen in Interlaken en de Jungfrau-regio.
1. Raclette rafting op de Brienzersee
Raclette rafting is een van de vele unieke activiteiten die je in de winter kan doen op de Brienzersee in Interlaken. De Brienzersee is een van de diepste meren van Zwitserland, en is omringd door de bergen. Wij stappen hier ’s avonds de boot in voor een raclette rafting. Je hoort het goed!
Raclette rafting is een van de vele unieke activiteiten die je in de winter kan doen op de Brienzersee in Interlaken.
Roeien hoeven we gelukkig zelf niet te doen, zodat we volop kunnen genieten van de rust op het meer. Daarna wordt het gasvuur aangestoken en smelten we onze kaas terwijl de zon ondergaat. We smikkelen tot het pikdonker is en de sterren aan de hemel verschijnen. Magisch!
⇢ Geniet van heerlijke raclette terwijl je op de Brienzersee dobbert
2. Paragliden boven Interlaken
We zijn ook wel benieuwd hoe Interlaken, de meren en al die gigantische bergen er vanuit de lucht uitzien. Daarom beslissen we om te paragliden, een populaire activiteit om te doen in Interlaken, zowel in de zomer als de winter. Hiervoor gaan we naar Beatenberg, de plek waar we de lucht in gaan.
Na een korte aanloop zweven we geruisloos door de lucht. Paragliden is best rustgevend, behalve wanneer onze piloot enkele acrobatische stunts uithaalt, zodat we snel naar beneden tollen. Maar na een kwartiertje staan we veilig weer met onze voeten op de grond. Een must om te doen als je in de winter in Interlaken bent.
⇢ Ga paragliden boven Interlaken met zicht op de bergen
3. De Staubbachwaterval in Lauterbrunnen
Na deze leuke activiteiten in Interlaken, is het tijd om de rest van de regio te ontdekken, want die puilt uit van de schoonheid. Daarvoor nemen we de trein vanuit Interlaken naar Lauterbrunnen. Een vallei met 72 watervallen, waaronder de beroemde Staubbachwaterval.
Deze indrukwekkende waterval is met bijna 300 meter de hoogste vrij vallende waterval in Zwitserland en hét icoon van Lauterbrunnen. In de zomer is de waterval verlicht en kan je er achterlangs wandelen. Lekker fris!
In de winter valt er echter minder water naar beneden. Toch is het een leuke tussenstop als je in de Jungfrau-regio brengt.
4. Neem de Schilthorn kabelbaan, de steilste kabelbaan ter wereld
Vanuit Lauterbrunnen nemen we de bus naar Stechelberg. Hier stappen we over op de Schilthorn kabelbaan naar Mürren. Met een maximale helling van 159,4% is dit de steilste kabelbaan ter wereld. Een knap staaltje van Zwitserse infrastructuur en techniek.
De kabelbaan is het hele jaar geopend en kan tot 85 personen tegelijk vervoeren. We zijn amper 4 minuten onderweg om 775 meter hoger te eindigen in Mürren. Een attractie op zichzelf.
5. Bezoek het autovrije Mürren
Mürren is een autovrij bergdorp dat op een hoogte van 1.638 meter ligt. Het maakt deel uit van het Mürren-Schilthorn skigebied en dat merken we aan de vele skiërs die door het dorp glijden.
Als je hier verblijft, ski je zo je hotel of appartement binnen. Een goeie reden om nog eens een keertje terug te komen, want het kriebelt om onze ski’s aan te trekken.
Doordat er geen auto’s in Mürren rijden valt de stilte hier meteen op. Het uitzicht op de gigantische bergen is dan ook om stil van te worden. Mürren is bovendien een van de meest traditionele wintersportbestemmingen in Zwitserland.
6. De Thrill Walk in Birg
In Mürren nemen we de kabelbaan verder naar boven, tot in het Birg station op 2.677 meter. Hoe hoger, hoe spectaculairder de uitzichten zijn. Om daar volop van te genieten, lunchen we eerst op het panoramische terras van Bistro Birg met onze snoet in de zon.
In Birg start ook de bijzondere Thrill Walk. Een avontuurlijk pad van ongeveer 200 meter lang, met onder andere een glazen brug en een kruiptunnel die boven een diepe afgrond bengelt. Onze band met de bergen wordt hier met elke stap intenser.
Wie nog hoger wil, kan met de gloednieuwe kabelbaan van Birg naar de top van de Schilthorn. Hier bevindt zich ook Piz Gloria, een restaurant dat 360° ronddraait, ook wel bekend als filmlocatie van de Bond-klassieker ‘On Her Majesty’s Secret Service’.
7. Sneeuwschoenwandelen op de Stockhorn
De volgende dag nemen we de trein vanuit Interlaken naar Erlenbach im Simmental. Daarna nemen we de kabelbaan naar het Chrindi middenstation. Je kan hier in de winter heel wat leuke activiteiten doen zoals ijsschaatsen, ijsvissen en sneeuwschoenwandelen.
Wij kiezen voor dat laatste, want er vertrekken verschillende aangeduide routes die je kan volgen. We wandelen vanaf Chrindi naar de Lasenberg (2.019 meter) en terug. Een ontspannen tochtje van ongeveer 3 uur, goed voor 450 hoogtemeters.
Daarna nemen we de kabelbaan van Chrindi naar de top van de Stockhorn voor een prachtig uitzicht op de Zwitserse Alpen. Als je honger hebt moet je zeker iets eten in het Panoramarestaurant dat tegen de bergflank plakt.
8. Fondue eten in een iglo
Wij lunchen niet in het Panoramarestaurant, want aan het bevroren Hinterstockenmeer kan je in een iglo eten. En die kans laten we uiteraard niet schieten. Er zijn slechtere plaatsen om kaasfondue te eten.
Aan de iglo heb je ook een buitenbar met zonneterras en ligstoelen. Hier kan je gewoon even stoppen voor een drankje tijdens je sneeuwschoenwandeling. Gezelligheid troef!
9. Neem de Eiger Express in Grindelwald
De dag erop nemen we in Interlaken de trein naar Grindelwald. Grindelwald is een populair gebied om te skiën in de winter, maar ook een gezellig dorp met traditionele Zwitserse chalets, knusse restaurants en leuke winkeltjes.
Wij stappen hier de Eiger Express in, een ultramoderne kabelbaan die ons in 15 minuten naar Eigergletscher brengt. Onderweg is het uitzicht op de Eiger-noordwand adembenemend. Vanaf Eigergletscher knal je zo de skipiste op, maar wij zijn hier om Jungfraujoch te bezoeken.
10. Beleef Jungfraujoch – Top of Europe
Aan Eigergletscher stappen we over op de Jungfraubahn, de tandradtrein brengt ons in ongeveer 25 minuten naar Jungfraujoch – Top of Europe, op 3.454 meter. Top of Europe, omdat dit het hoogste treinstation ter wereld is.
De trein rijdt door een tunnel, waardoor het uitzicht onderweg beperkt is. Gelukkig is er een fotostop onderweg. De trein stopt dan vijf minuten, zodat je kan genieten van het uitzicht op de Grindelwald-Fieschergletscher dankzij vensters die in de tunnelwand zijn aangebracht.
Boven kijken we langs de ene kant tot in Frankrijk, aan de andere kant zien we de Aletschgletsjer met daarachter bergtoppen van meer dan 4.000 meter. Verder is er onder andere een ijspaleis met sculpturen om te bezoeken, verschillende uitkijkpunten en shops waar je Zwitserse souvenirs kan kopen.
Tips om Jungfraujoch te bezoeken
- Boek je tickets vooraf online om tijd te besparen. Bekijk ook goed de verschillende soorten tickets;
- Vertrek vroeg in de ochtend om drukte voor te zijn;
- Kleed je warm;
- Drink voldoende en neem tijd om te acclimatiseren;
- Plan voldoende tijd, zodat je alles kan bezoeken;
- Combineer met andere stops zoals Kleine Scheidegg of Eigergletscher.
11. Afdalen met een slee naar Kleine Scheidegg
Na een lekkere lunch in Restaurant Eigergletscher dalen we af naar Kleine Scheidegg met de slee. Steil genoeg om even uit de bocht te vliegen en natte ogen te krijgen van de wind in ons gezicht.
Om terug te keren nemen we een treintje dat tussen de bergen en langs skipistes naar Eigergletscher rijdt.
Heb je nog tijd over? In de Jungfrau-regio bevindt zich de ‘Big Pintenfritz’, de langste slee-afdeling ter wereld (15 kilometer!), maar daarvoor moet je wel een paar uur bergop wandelen met je slee van Grindelwald-First naar Faulhorn. Een slee huren kan in Grindelwald.
12. Mooiste treinritten in Interlaken en de Jungfrau-regio
Zwitserland staat bekend om de panoramische treinritten tussen de bergen. En dat is in de Interlaken en de Jungfrau-regio niet anders. Deze 3 treinritten mag je niet missen:
- Jungfraubahn – Van Kleine Scheidegg naar Eigergletscher en Jungfraujoch
- Wengernalpbahn – Panoramische treinrit van Lauterbrunnen/Grindelwald naar Kleine Scheidegg
- Berner Oberland Bahn – Van Interlaken naar Grindelwald/Lauterbrunnen
13. Funky Chocolate Workshop
Terug naar Interlaken voor enkele niet te missen activiteiten. Wij Belgen kennen wel wat van chocolade, maar ook de Zwitsers doen hun best.
Bij Funky Chocolate Club kan je in het café bijvoorbeeld een heerlijke warme choco drinken of hun bekende aardbeien met chocolade proeven. Voor bierliefhebbers zijn er heel wat bieren om uit te testen, want ze hebben ook een eigen brouwerij.
Wij kiezen echter voor een chocolade workshop, want chocolade die je zelf maakt proeft altijd beter. Met een funky muts op ons hoofd tempereren we zelf chocolade om ze daarna in vormen te gieten en te decoreren.
Zorg voor voldoende honger, want tijdens de workshop mag je ongelimiteerd chocolade proeven. Onze zelfgemaakte chocolade nemen we mee naar huis. Een leuk en lekker souvenir. De ideale activiteit om in de winter te doen als het bijvoorbeeld regent in Interlaken.
14. Opwarmen in de hot tub boot
Het water van de Brienzersee is ijskoud in de winter, maar daar merk je tijdens een tocht met de hot tub boot niks van. Dit is namelijk een elektrisch aangedreven bootje dat gevuld is met warm water. Een drijvende jacuzzi als het ware. Sturen doe je zelf en een houtkachel zorgt ervoor dat het water lekker warm blijft.
Leuk om te doen met je gezin of een groepje vrienden. Op aanvraag zijn er ook snacks en drankjes te verkrijgen, zodat je onderweg geen hongerklop krijgt van al die ontspanning.
15. Winter kajakken in Interlaken
De laatste bijzondere activiteit om te doen in de winter op de Brienzersee in Interlaken, is kajakken. Het klinkt koud en vermoeiend, maar we beloven dat je helemaal tot rust komt op het kalme meer. In tegenstelling tot de zomer, heb je in de winter de Brienzersee helemaal voor jezelf.
Tijdens een tocht van enkele uren neemt een gids je mee naar de mooiste plekken langs het meer. Dankzij de warme pakken krijg je het nooit koud. Een actieve manier om kennis te maken met de mooie Brienzersee.
⇢ Zoek de stilte op tijdens een kajaktocht op de Brienzersee
Lekker eten en drinken in Interlaken
- Restaurant Stadthaus voor typisch Zwitserse Alpenklassiekers zoals rösti en kaasfondue;
- Restaurant Top O’ Met voor eten met een panoramisch uitzicht op de bergen en Interlaken;
- Ristorante e Pizzeria Sapori voor typisch Italiaanse gerechten in een prachtig gebouw;
- Café de Paris voor klassieke brasseriegerechten op het Marktplein in Interlaken;
- Hüsi Bierhaus voor een borrel en tasty fastfood.
Meer tips voor een vakantie in Zwitserland:
⇢ Winteractiviteiten in Crans-Montana
⇢ Ontdek Engadin St. Moritz in de zomer
Op hotel in Interlaken: waar overnachten?
Hotel Metropole Interlaken was onze uitvalsbasis om leuke activiteiten te doen in Interlaken en omgeving. Het hotel is centraal gelegen, op wandelafstand van het treinstation. De kamers zijn ruim, en voorzien van een balkon met uitzicht op Interlaken en de bergen. Voor het hotel bevindt zich de landingsplaats voor paragliders. Leuk om vanaf het terras naar te kijken.
Het hotel heeft onder andere ook een sauna om op te warmen in de winter. Lekker eten met een panoramisch uitzicht kan in Restaurant Top O’ Met. Ook bij het ontbijtbuffet kwamen we niks te kort.
Als je in Interlaken verblijft, krijg je de Interlaken Guest Card, waarmee je van heel wat voordelen geniet, zoals gratis openbaar vervoer in Interlaken en korting voor activiteiten.
⇢ Bekijk meer leuke accommodaties in Interlaken
Hoe geraak je in Interlaken?
Met de auto
Interlaken bevindt zich op ongeveer 750 kilometer van België. Met de auto ben je dus een uurtje of 7-8 onderweg. Hou wel rekening met tolwegen en vignetten. Winterbanden zijn niet verplicht, maar worden sterk aanbevolen tijdens de wintermaanden.
⇢ Koop online je wegenvignet voor Zwitserland
Met de trein
Met de trein kan je vanuit België bijvoorbeeld via een overstap in Parijs en Basel in Interlaken geraken. In totaal ben je dan ongeveer 10 uur onderweg. Combineer bijvoorbeeld met een stedentrip Basel, want dit is een van de leukste steden in Zwitserland.
⇢ Reis met de Swiss Travel Pass voordelig met het openbaar vervoer in Zwitserland
Met het vliegtuig
Om Interlaken vanuit België met het vliegtuig te bereiken vlieg je best vanaf Brussels Airport naar Zürich. Daarna kan je op de luchthaven de trein nemen naar Interlaken via Bern. De treinen in Zwitserland rijden meestal zeer stipt en ook overstappen gaat vlot.
